Món bánh bột lọc đặc sản của miền Trung nước ta đã không còn xa lạ gì đối với mỗi con người Việt nam. Không chỉ có những người lớn mà ngay cả trẻ nhỏ thì đó cũng là món ăn được ưa thích. Bánh bột lọc là món bánh dân dã, đơn giản từ cách nấu bánh đến chi phí bỏ ra cũng không nhiều. vì thế những bạn nên thử nấu món bánh này cho người thân yêu và gia đình sử dụng ngay tại nhà. Chỉ cần phải những bạn nấu theo các bước mà Bán bánh bao chay Cần Gia cách thức dưới đây, bạn nhé. Nguyên liệu: 300 gam bột năng 100 gam thịt ba rọi 100 gam tôm Đường Muối Nước mắm Tiêu Hành lá Hành khô Nước đun trước hết, các rửa thịt & tôm sạch, đối với thịt ba rọi những bạn thái thành từng miếng nhỏ & mỏng, còn với tôm các bạn có thể lột vỏ hoặc để nguyên vỏ cũng được rồi băm nhỏ, sau đó ướp gia vị cho cả tôm và thịt cho thấm đều để làm nhân bánh. Để một lúc cho tôm & thịt ngấm gia vị rồi các bạn bắt chảo và cho ít dầu ăn. Khi dầu đã nóng các bạn cho hành tím vào & phi thơm lên, lúc đầu những bạn xào thịt trước, rồi xào tới tôm băm nhỏ, khuấy nhanh tay. sau cùng những bạn cho hành lá cắt nhuyễn & tiêu cho nhân bánh thêm thơm ngon nhé. lưu ý là không cho nhiều nước khiến nhân bánh ướt thì khó cho các bạn khi thực hiện bánh. tiếp đến là thực hiện vỏ bánh: những bạn cho hết lượng bột năng đã chuẩn bị vào một cái tô, cho thêm chút xíu muối & cho nước sôi vào tô, đảo đều lên. Tới lúc bột bắt đầu nguội, các bạn nhào bột bánh bằng tay để bột được dẻo. Không nên nhào khi bột còn nóng nha. Lúc bột mịn, thì những bạn lấy chút xíu bột ra tay rồi viên tròn lại & cán dẹp ra, múc 1 ít thịt & tôm cho vào giữa. Tiếp đó các bạn gập vỏ bánh lại, sử dụng ngón tay miết miết phần viền vỏ bánh cho bột dính lại, tạo hình xong bánh sẽ có dạng bán nguyệt. Cứ thế nấu tương tự cho tới khi hết bột và nhân. Sau đó những bạn làm một nồi nước & đợi nước sôi thì những bạn thả lần lượt từng chiếc bánh vào & luộc đến khi bánh nổi lên trên mặt thì bánh đã chín. Sau khi bánh chín thì vớt bánh ra và cho một tô nước lạnh cho bánh được có hình dạng đẹp hơn. cuối cùng các bạn phi mỡ hành kèm nước mắm để ăn kèm. Bánh đạt yêu cầu khi: Vỏ bánh trong suốt & không bị bể, có thể nhìn thấy nhân bánh bên trong Bánh dai dai tuy nhiên chín mềm mịn và thấm đều hương vị. Cung cap banh bao chay gia si Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi : – công ty được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí – Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò … – Được giao hàng tận nơi, đối cùng đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển – Được tham gia vào chương trình bán hàng online Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09 trang web bán bánh bao nhân thịt : banhbaocangia.vn